Yunnan Mutfağı ~ Dali Bai Halkının Erikli Haşlanmış Balığı (Yeşil Erik) - Yemeği
Chunli Tanglihua, Xiaqiugu Huayu, "Xiangyun İlçesindeki Chengchuan, Yunnanyi, Hedian ve Midian'ın dört barajına yaz sonunda ve sonbahar aylarında her geldiğinizde, bu sezon her seferinde cazibenin tadını çıkarabilirsiniz. Balıklar çok güzel. Havuz balığı 1 ~ 2kg (kişi sayısına bağlı olarak) Erikler (ıslatılmış) 1 kase Arpacık soğanı 2 parça zencefil 1 parça Sarımsak 2 parça maydanoz 2 parça tuz uygun Tavuk Özü uygun Bayan Yan'ın El Yapımı Ev Yapımı Sıcak Biber 1 kepçe Bayan Yan'ın Ev Yapımı Gül Şekeri 1 kepçe Bayan Yan'ın Ev Yapımı Acı Sosu 1 kepçe Biber 2 gram maden suyu 1 şişe Patates 3 Bayan Yan'ın El Sanatları Mağazası Özel Olarak Sarı Kaya Şekeri Siparişi Veriyor 1 g Rezene 1 g sıvı yağ 10 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, yıkayın, patates, maydanoz ve yeşil soğanları dilimleyin
Adım 2
Zencefil dilimlenmiş, sarımsak kişisel tercihe göre kesilip kesilmeyebilir
Aşama 3
Ev yapımı gül sosu, baharatlı sos, acı biber
4. adım
Ev yapımı Ekşi Erik
Adım 5
Tüm malzemeler sotelendikten sonra balıkları ekleyin, patatesleri 30 dakika pişirin, suyunu toplayın
6. Adım
Son olarak yeşil soğanı, kişnişi, kuru biberi, tuzu, tavuk özünü ekleyin ve yiyin Siyah pirinç ananaslı pilav
önceki
Yunnan pırasa çiçek turşusu
Sonraki
