Köfte ve Lahana Tenceresi - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 200 g
- Karides 150 g
- Arpacık 30 g
- zencefil 1 parça
- Yumurta 1 parça
- Soya sosu 2 kaşık
- soya sosu 3 kaşık
- Şarap pişirme 3 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırla, daha fazla dolgu hazırlıyorum, bunların yarısı wontonları sarmak için ve yarısı top yapmak için kullanılıyor.
-
Tüm malzemeleri doğrayın.
-
3 Yağ ve tuz, 2 kaşık koyu soya sosu, 3 kaşık hafif soya sosu, 3 kaşık yemeklik şarap ve bir yumurta ekleyin.
-
4 Tek yönde eşit olarak karıştırın.
-
5 Tencereye uygun miktarda su koyup kısık ateşe getirin, ellerinize yağ sürün, köfteleri ovalayın ve yavaşça tencereye koyun.
-
6 Köfteleri bitirdikten sonra üzerine biraz yeşil soğan ve zencefil serpip 2 dakika pişirin .. 'ın da güveçte pişirilebileceğini unutmayın, çok zahmetli olursa değiştirmedim.
-
7 Lahanayı toplayıp yıkayın ve dikey olarak kesin.
-
8 Lahanayı bir tencereye koyun ve yüksek ateşte pişirin.
-
9 Baharat için doğru miktarda tuz serpin, tencereden çıksın, köfte yaparken tuzu ve baharatları ayırabilirsiniz, biraz daha az tuz ekleyin.
-
10 bitmiş resim
Umami brokoli
önceki
Haşlanmış Karides
Sonraki
