Kıyılmış domuz kavrulmuş fasulye ezmesi - Yemeği
Ana malzemeler
- Fasulye köpüğü 200 g
- Kıyma 50 gram
- Su saç mantarı Dört veya beş
- domates İki
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak İki yaprak
- Darı biberi Bir
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- nişasta Bir kaşık dolusu
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Fasulye ezmesini çapraz olarak kesin, domatesleri soyup doğrayın, mantarı küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın, sarımsağı doğrayın, darı biberini halkalar halinde kesin ve biraz su nişastası ayarlayın.
-
3 Yağı tavada bırakın, kıyma ekleyin ve yağ sıcakken karıştırın.
-
4 Kıymayı renk değişene kadar karıştırın, ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak, darı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
-
5 Karıştırmak için bir kaşık istiridye sosu ve biraz hafif soya sosu ekleyin.
-
6 Doğranmış domatesleri dökün ve kavurun.
-
7 İçine biraz tuz ekleyin ve çorbadan doğranmış domatesleri kızartın.
-
8 Fasulye köpüğü ve mantarı koyun.
-
9 Eşit şekilde karıştırın, bir kase su dökün ve tadına bakmak için tuz ekleyin.
-
10 Fasulyeleri üç veya iki dakika ıslattıktan sonra, su nişastasını koyulaştırmak için ikiye bölün.
-
11 Gorgon suyu kalındır ve tencereden çıkarılır.
-
12 Tabağı koyun, güzel bir yemek.
Shiitake ve Lahana Dilimleri
önceki
Sosis lif kabağı dilimleri
Sonraki
