Dana bonfile
250 g
soğan
5 g
Takviyeler 1 kaşık şeker, 1 kaşık susam yağı, uygun miktarda istiridye sosu, 1 kaşık mısır nişastası, 1 kaşık et yumuşatıcı, 1 kaşık salata yağı, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık Soğanlı dana eti nasıl hazırlanır 1 Sığır etini dikey olarak ince dilimler halinde kesin, istiridye sosu, salata yağı, pişirme şarabı, biraz nişasta ve yumuşak et tozu ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 soğan 3 Sığır dilimlerini tencereye soğuk yağa koyun ve renk değişene kadar kaydırın. 4 Soğan parçalarını hızla ekleyin ve bir koku için kızartın 5 İstiridye sosu, şeker ve susam yağını ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın