yumurta sarısı
3
krem
300 gram
Süt
250 g
Şeker
100 gram
Aksesuarlar mango miktarı Mangolu dondurma nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Yumurta sarısını ve şekeri tencereye koyun 3 Eşit şekilde karıştırın ve süt ekleyin 4 Tekrar eşit şekilde karıştırın, ardından ateşe koyun ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, ardından ateşi kapatın 5 Sonra mangoları soyun ve parçalara ayırın, bir blendıra koyun ve mango püresi ile karıştırın 6 Krema da çırpılır ve tüm yarı mamul ürünler hazır 7 Mango püresini muhallebiye koyun 8 İyice karıştırın, ardından kremayı ekleyin 9 Tekrar eşit şekilde karıştırın 10 Kutuya koyun, buzdolabına koyun, çıkarın ve en az dört kez karıştırarak saatte bir kadar karıştırın 11 Sonunda tekrar dondur