Malzemeler
tavuk
600 gram
Kurutulmuş bambu filizleri
200 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan, kurt üzümü pişirme
Kurutulmuş bambu filizleriyle tavuk buğulama uygulaması 1 Yemek hazırlama
2 Kurutulmuş bambu filizlerini temiz suya batırın, yıkayın ve bölümler halinde kesin
3 Tavuğu yıkayın, büyük parçalara ayırın ve çıkarmak için kaynar suyla haşlayın.
4 Tencereyi alın ve tavuk parçalarını ekleyin
5 Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
6 Suyla doldurun, pişirme şarabı ekleyin
7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 40 dakika pişirin
8 Kurutulmuş bambu filizlerini koyun, 30-40 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın.
9 Biraz tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin
10 Biraz yeşil soğan ve kurt meyvesi ekleyin
-
- Tuna Burger
-
- Baiyun Phoenix Pençesi
-
- Ispanaklı, Sebzeli ve Yumurtalı Vejetaryen Turtası
-
- Mangolu Dondurma
-
- Tatlı ve Ekşi Su Teresi
-
- Kremalı Kabak Çorbası
-
- Tavada Domatesli Kıyılmış Havuç
-
- Patates Yahni
-
- Vejetaryen doldurulmuş tencere çıkartmaları
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Sarı Tavuk Çorbası
-
- Soslu kavrulmuş domuz paçası
