g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

peynir

300 gram

Pudra şekeri

60 g

bitter çikolata

110 g

Aksesuarlar Sindirim keki 120g tereyağı 70g hayvan krem şanti 170g

Çikolatalı cheesecake nasıl yapılır 1 Sindirim amaçlı bisküviler ve tereyağı hazırlayın.

2 Sindirim bisküvilerini streç filmin içine koyun, oklava ile yuvarlayın ve küçük parçacıkları kafa ile doğrayın.

3 Bisküvileri kalay folyo kaplı bir kalıba yayın ve eritilmiş tereyağını dökün.

4 Küçük bir kaşıkla bisküvileri düzleştirin, bisküvinin tabanı hazır, 2 saat buzdolabına koyun.

5 Peynir tabakası malzemeleri hazırlayın.

6 Krem peyniri oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra şekeri ilave edin ve suda eritin, hafifçe karıştırın.

7 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.

890 gr çırpılmış krema dökün.

9 Karıştırılmış peynir ezmesini kalıba dökün.

10180 derece su banyosu, yaklaşık 1 saat pişirin ve pişmiş kekin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.

11 Çikolata ve tereyağını suda eritin.

1280 gr çırpılmış krema ekleyin, iyice karıştırın ve çikolata tabakası hazır.

13 Çikolata hamurunu pişmiş kekin üzerine dökün.

14 Yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için bir süre bekletin ve kalıptan çıkarılması için buzdolabında 4 saatten fazla bekletin.

Taze mantarlı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti

Tuna Burger

Baiyun Phoenix Pençesi

Ispanaklı, Sebzeli ve Yumurtalı Vejetaryen Turtası

Mangolu Dondurma

Tatlı ve Ekşi Su Teresi

Kremalı Kabak Çorbası

Tavada Domatesli Kıyılmış Havuç

Patates Yahni

Vejetaryen doldurulmuş tencere çıkartmaları

Ev yapımı soğuk cilt

Sarı Tavuk Çorbası