Közlenmiş Karabiber ve Bıldırcın Yumurtası Mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
mantar 6
bıldırcın yumurtası 6
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Karabiber tozu Doğru miktar
diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Sapları çıkarın ve mantarları yıkayın. Mümkün olduğunca büyük mantarları seçin.
2Fırın tepsisine koyun ve üzerine eşit miktarda tuz serpin.
3 Bıldırcın yumurtasını çırpın.
4 Fırına koyun, aşağı yukarı, orta seviye, 200 derece, gözlemlemeye dikkat edin, yumurta renk değiştirip alt seviyeye çevirin, mantar aromasını pişirin.