Yurouxiangli - Yemeği
Balık + et, Xixiao'nun tadı ... Morina Dana kaburga
Aşama 1
Avustralya dana kaburga ...
Adım 2
Biraz mısır nişastası + ve kekik yaprağı, fesleğen yaprağı serpin, karabiber sosu, bal ve soğan ile gece boyunca marine edin
Aşama 3
Morina çözdürülür, yıkanır ve nemi mutfak yağı emici kağıtla emer, ince tuz, karabiber ve birkaç damla limon suyuyla 20 dakika marine edin ve ardından tavada kızartma veya kavurma sırasında nemi emer.
4. adım
Yavaş yavaş kızartmak için zeytinyağı veya tereyağı kullanıyorum, sonra fırına gidip 8 dakika pişiriyorum.
Adım 5
Kalay folyoyu eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ... Bu tereyağı çubuğuna bakın, sığır eti kokusu çok güçlü, ancak bu nedenle bitmiş ürün özellikle kokulu
6. Adım
230 derecede 7 dakika yukarı aşağı ateşleyin, ortada bir kez dönün ...
7. Adım
Morina balığı için bal hardalı sosunu önerin: yarım çay kaşığı buharlaştırılmış süt ve krem peynir + 1 tatlı kaşığı bal + hardal.
