1. Bir kaseye un koyun, ardından uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın ve eşit şekilde yavaşça karıştırmak için bir kaşık kullanın.
2. Yumurta akını çıkardıktan sonra, yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin ~ yumurta sarısı hamuru daha slogan ve yumuşak hale getirir. Tadı ayarlamak için hamurun içine biraz yağ ve tuz ekleyin.
3. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Biraz yeşil soğan bırakın ve yeşil soğan yağını kızartın ~
4. Tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun, saklanan yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından karıştırılmış hamurun içine yavaşça dökün ve kızarana kadar kızartın, gevrek olmak istiyorsanız daha uzun süre kızartın.