Malzemeler
Yumurta
3
Kıyma
50 gram
Takviyeler: 250 gr saf su, tuz, susam yağı, fıstık yağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biraz mısır nişastası, hafif soya sosu
Kıyma ve yumurtalı muhallebi nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri hazırlayın
2 Kıymaya biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam yağı, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yumurtaya saf su ekleyin, biraz susam yağı, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yumurta sıvısını süzün
5 Süzülmüş yumurta sıvısını kabın içine koyun, kapağı kapatın, bir tabak kullanarak kapaksız sıkıca tokayı takın ve soğuk su dolu bir tencerede buharlayın
6 Tencereyi kapatın, su kaynarken yaklaşık 16 dakika buharlayın, orta ateşte açın
7 Yumuşak ve pürüzsüz yumurta muhallebi buharda pişirilir
8 Tencereye biraz fıstık yağı koyun,% 50 ateşte ısıtın, kıyma dökün ve pişene kadar kavurun
9 Kıymayı kızarmış yumurtalı muhallebiye dökün.
10 çok lezzetli
-
- Sarımsak Lif Kabağı Karides Kupası
-
- Yaz başında hünnap buharda pişirilmiş çörekler
-
- Domates Soslu Domuz Şeritleri
-
- Renkli acı kabak omleti
-
- Mantarlı Tavuk Dilimleri
-
- Kızarmış küçük köfte
-
- Balık Derisi Domuz Kaburga Abalone Congee
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Altın İğne Jambonlu Kızarmış Ispanak
-
- Korece Kimchi
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kızarmış kaplan fasulyesi
