Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, zencefil dilimleri, 2 dilim sarımsak, 2 diş, balzamik sirke, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tavuk özü, susam yağı, küçük soğan
Tatlı ve ekşi nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın, dilimleyin ve suda bekletin;
2 Zencefil, sarımsak ve frenk soğanı doğrayın ve havuçları daha sonra kullanmak üzere doğrayın;
3 Küçük bir kap alın ve tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, zencefil ve sarımsağı soteleyin;
5 Lotus kökü dilimlerini dökün ve bir süre kavurun;
6 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın;
7 Hazırlanan sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
8 Susam yağına dökün;
9 Arpacık soğanı ekleyin, bir süre karıştırın ve tavadan çıksın.
10 Bitmiş ürün.
-
- Korece Kimchi
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kızarmış kaplan fasulyesi
-
- Mantar ve Altın Gou Çorbası
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Mor Lahana Köfte
-
- Siyah Fasulye Soslu Salatalık
-
- Deniz Ürünleri, Mantar ve Kestane ile Izgara Tavuk Nuggets
-
- Peynirli Düğmeli Kurabiye
-
- Çorbada fasulye filizi
-
- Mor Tatlı Patates Wanton
-
- Köfte Önemli Fan#Şu anda#
