Patatesleri temizleyin ve küçük dikey şeritler halinde kesin
Tencerede üç dakika kaynatın, tencereye biraz tuz ekleyin ve çıkarın.
Çantaya koyun ve iki saatten fazla dondurun.
Yavruyu çıkarın, önce bir dakika kızartın, ardından iki dakika kızartın, pişmemişse bir dakika daha kızartmaya devam edin. Altın ve çıtır balıklar çıkar.
Tavadan çıkarın, biraz tuz serpin ve domates sosu ile sıkın. KFC kızartmaları başarıyla yapıldı