Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Hangjiao
150 g
Aksesuarlar: yemek pişirme 1 tatlı kaşığı tuz, orta derecede beyaz şeker, 1/2 çay kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı zencefil, 5 gr, 5 diş sarımsak
Acı biber ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Ana malzemeler: domuz göbeği, biber, zencefil, sarımsak
2 Domuz göbeğini soyun ve ince dilimleyin
3 Biberleri yıkayın ve eğik dilimlere ayırın, eski zencefili dilimleyin ve sarımsağı dilimleyin
4 Tavayı ateşe koyun, kesilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
5 Domuz göbeği yağı döküp rengini değiştirene kadar karıştırın, domuz göbeğini kenara koyun, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin, zencefil ve sarımsağı karıştırın
6 Zencefil ve sarımsak aromasını soteledikten sonra bir çay kaşığı pişirme şarabı ekleyin
7 Bir kaşık koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın
8 Eşit şekilde karıştırın, ardından asılmış biberi ekleyin ve çabucak karıştırın
9 Biberleri hafifçe kırışana kadar karıştırın, ardından yarım kaşık tuz ve yarım kaşık şeker ekleyin
10 Son olarak, bir çay kaşığı istiridye sosu ekleyin ve hızla eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
11 bitti!
-
- Ananaslı Kurabiye
-
- Susamlı Elma Yüzüğü
-
- Kalp çok yumuşak
-
- Susamlı Hindistan Cevizli Kabaklı Turta
-
- Tereyağlı Burrito
-
- Arpa ve Kış Kavun Domuz Knuckle Çorbası
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Yoğurt ve Kırmızı Hurma Ekmeği (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Siyah pirinç, kayısı dilimleri ve kırmızı hurma ezmesi
-
- Ev yapımı Kung Pao Chicken-Copycat Sürümü
-
- Lahanalı domuz pastası
