g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kurutulmuş karides

50 gram

Frenk soğanı

150 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, tuz ve karabiber, az miktarda zencefil, az miktarda darı, orta miktarda baharatlı

Pırasalı tavada kızartılmış deniz pilavı 1 Deniz pirincini yıkadıktan sonra 10 dakika suda bekletin.

2 Pırasa yıkayın ve 3 cm uzunluğunda parçalara bölün. Zencefili doğrayın ve darıları küçük halkalar halinde dilimleyin.

3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil parçalarını ekleyin ve soteleyin.

4 Islatılmış deniz pirincini ekleyin ve bir dakika karıştırın.

5 Darı ekleyin ve kavurun.

6 Pırasa ekleyin ve rengini değiştirmek için hızla kızartın.

7 Uygun miktarda tuz ve karabiber serpin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.

Lotus yaprağı kabak çörekler

Şalgam çorbası

Siyah Fasulye Ceviz Soya Sütü

Tavada kızartılmış frenk soğanı

Karidesli lahana çorbası

Enoki mantarlı tavada kızartılmış deniz pilavı

Antep Fıstıklı Tereyağlı Kurabiye

Lotus yaprağı klipsi

Lezzetli kurutulmuş mango

Siyah beyaz tabaklar

Bakla Darı Congee

Lahana ve kıyma ile kavrulmuş erişte