kabak
500 g
Siyah mantar
10 g
Aksesuar 5 yemek kaşığı şeker Kara mantar kabak çorbası yöntemi 1 İçindekiler: kabak (çekirdekler, soyulmuş, yıkanmış ve parçalara ayrılmış), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış) 2 Islatılmış ve yıkanmış siyah mantarı düdüklü tencereye koyun. 3 Sonra biraz temiz su ekleyin. 4 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 6 Ardından kesilmiş balkabağı ekleyip 6-7 dakika kaynatın. 7 Son olarak 5 kaşık şeker ekleyin. 8 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.