Çin lâhanası
200 g
Yuba
50 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı 20ml tuz uygun miktarda havuç 30g nişasta uygun miktarda Domuz eti lahana ve yuba ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın: önceden kurutulmuş yuba'yı ıslatın, lahanayı suda haşlayın, bonfile zencefil, sarımsak ve biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 2 Yağı sıcak tavaya koyun, eti koyun 3 Renk değişene ve et kokana kadar kızartın. 4 Lahanayı ekleyin ve birkaç kez kavurun 5 Yuba ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Havuçları ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Nişastaya su ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye koyun 8 iyice karıştırın