Yüksek glütenli un
280 g
Yumurta
1
Shimizu
100 gram
tuz
5 g
kabartma tozu
3g
Aksesuarlar 30g pişmiş siyah susam Siyah susam tuzlu tost nasıl yapılır 1 Tüm ana malzemeleri bir ekmek makinesine koyun, yoğurun, genişleme aşamasına kadar yoğurun, kavrulmuş siyah susamı koyun, birlikte yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 2 Hamur tükendikten sonra üç parçaya bölün ve 5 dakika bekletin, gece ışık biraz karanlıktır. 3 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın 43 adet rulo hamuru sırayla tost kutusuna koyun ve 9 dakika tam 5 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 40 dakika içinde dışarı bırakın!