Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Balık kuyruğu
1 parça
Beyaz turp
800 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 3ml tuz 4g zencefil 5g kişniş 10g pişirme şarabı 2ml hafif soya sosu 2ml
Kıyılmış turp balığı çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: balık kafası, balık kuyruğu, beyaz turp;
2 Balık başı ve kuyruğu, yıkayın ve süzün, tuz, yağ, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve 5 dakika marine edin;
3 Balık başı ve kuyruğu, yıkayın ve süzün, tuz, yağ, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve 5 dakika marine edin;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve marine edilmiş balık başını ve balık kuyruğunu biraz zencefil ile altın rengi olana kadar kızartın;
5 Güveyi kaynatın, kızartılmış balık başlarını ve balık kuyruklarını pişene kadar ekleyin ve 5 dakika kaynatın;
6 Kıyılmış turpu ekleyin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin;
7 Tuz ve kişnişi ekleyip iyice karıştırın.
-
- Tremella mung fasulyesi lotus tohumu çorbası
-
- Fıstık Krizantem Lapası
-
- Renkli buz bardağı
-
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
-
- Tofu ile kızarmış levrek
-
- Soğuk kalamar
-
- Meksika Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Domates Balığı Çorbası
-
- Krizantem Tavuklu Quinoa Pirinç
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Duble Meyveli Yoğurt
-
- Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi köfte
