Patlıcan protein, yağ, karbonhidratlar, vitaminler, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinler içeren besinler açısından zengindir. Kanser önleyici, yaşlanmayı geciktirme, kolesterolü düşürme ve kardiyovasküler sistemi korumada mükemmel performansa sahiptir, bir inceliktir ve aynı zamanda iyi bir sağlık etkisine sahiptir. 1. Patlıcandaki P vitamini içeriği çok yüksektir ve her 100 gramında 750 mg P vitamini bulunur. İnsan hücreleri arasındaki yapışmayı artırabilir, kılcal damarların esnekliğini artırabilir, kırılganlığı ve geçirgenliği azaltabilir ve kılcal damar kopması ve kanamayı önleyebilir. 2. Patlıcan ayrıca fosfor, kalsiyum, potasyum ve diğer eser elementler ile kolin, çemen otu, stakiin ve solanin gibi birçok alkaloid içerir. Özellikle mor patlıcan, sindirim sistemindeki tümör hücrelerinin büyümesini engelleyebilen daha yüksek bir vitamin içeriğine sahiptir. 3. Patlıcan lifinin içerdiği C vitamini ve saponin, kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir. Yabancı bilim adamları "kolesterolü düşürmek için 12 yöntem" öne sürdüler ve patlıcan yemek de bunlardan biri. 4. Patlıcanda bulunan B vitaminleri ayrıca dismenore, kronik gastrit ve nefrit ve ödem üzerinde belirli bir yardımcı tedavi edici etkiye sahiptir. erişte 1 porsiyon patlıcan 2 parça havuç 1 domuz eti 30 g Arpacık soğanı 10 gram zencefil 3 gram Sarımsak 10 gram maydanoz 10 gram sıvı yağ 0,5 kaşık Yipin Taze Soya Sosu 0,5 kaşık istiridye sosu 0,5 kaşık tuz 1 kaşık MSG 0.2 kaşık
Daha sonra kullanmak üzere çiğ erişte, domuz eti, patlıcan, havuç hazırlayın
Erişte pişirildikten sonra, suyu soğutmak ve boşaltmak için soğuk kaynamış su kullanın.
1 cm'lik şeritler halinde kesilmiş patlıcan
Havuçları ince şeritler halinde kesin
Domuz eti, soğan, zencefil, sarımsak doğrayın ve bir kenara koyun.
Tencereye yağı dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
Bir bardak taze soya sosu ve istiridye sosu dökün
Patlıcan ekleyin ve Microsoft olana kadar kızartın
Havuç çubukları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Erişteleri yüksek ateşte koyun ve yapışmasını önlemek için hızla kızartın
Eşit şekilde tatlandırmak için tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve son olarak taze hale getirmek ve tadını çıkarmak için kişniş serpin.
Bir kapta lezzetli patlıcan ve havuç kızarmış erişte
Kahvaltılık çörek, yumurta, çilek ve cevizden oluşan mükemmel bir kahvaltıdır.
Herkesin iştahı var gibi görünüyor
Erişte, temel gıdalar arasında çok uygun ve hızlı bir inceliktir.
Besleyici kahvaltı, mutlu bir güne başlamak için motivasyon kaynağıdır
-
- Kızarmış noodle
-
- Basit ve lezzetli kızarmış erişte
-
- Karides Soslu Kızarmış Erişte
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Kızarmış Turp
-
- Tavada kızartılmış kabak başı
-
- Herkesin yemeyi sevdiği kızarmış erişte
-
- Lily Kızarmış Karpuz Kabuğu
-
- Kereviz ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış sarımsak ıspanak
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Sarımsak krizantem