Malzemeler
Küçük sarı şarlatan
500 g
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, maya tozu, tavuk özü, yeşil soğan, balzamik sirke ve sirke
Çıtır sarı şarlatan nasıl yapılır 1 Un, nişasta, maya tozu
2 Un, nişasta ve maya tozunu bir hamur haline getirin ve 30 dakika uyanın
3 Hamurun içine tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı koyun ve balığı temizleyin
4 Bölme
5 Küçük sarı şarlatan kesin
6 Balık filetolarını hamurun içine koyun ve asın
7 Tavaya koyun ve kızartın
8 Altın kahverengiye kadar derin yağda kızartılıp bir tabakta servis edilir, sosla servis edilir, lezzetli!
-
- Pırasa etli köfte
-
- Sarımsaklı Tarak Domuz Göbeği
-
- Yosun ve yumurta ile doldurulmuş köfte
-
- Siyah tavuk çorbası
-
- Ton Balıklı Doğranmış Yeşil Soğanlı Tost
-
- Ispanak Soslu Krep
-
- Karpuz Kabuğuyla Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana
-
- Haşlanmış dana eti ve patates
-
- Ballı kavrulmuş tavuk kanadı
-
- Erişte ıspanağı
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
