g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ıspanak

200 g

Hayranlar

50 gram

Aksesuarlar: 2 gr tuz, 1 gr monosodyum glutamat, 1 gr yemeklik yağ, 3 biber

Erişte ıspanak uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp dilimlere ayırın.

2 Şehriye önceden ılık suda bekletin.

3 Tencereye su koyun ve kaynatın, ıspanağı daha sonra kullanmak üzere haşlayın.

4 Tencereye yağı koyup biberi soteleyin.

5 Ispanağı ekleyin ve kavurun.

6 Islatılmış şehriye ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

7 Çorba kuruduğunda, tadı için tuz ve MSG ekleyin.

Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek

Pırasa Domuz Mantısı

Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Karabiber Etli Ekmek

Salata Kızarmış Pilav

Okara Çörekler

Susam Kurutulmuş Domuz Eti

Pırasa Domuz Mantısı

Shanxi Şeftali Çiçeği Erişte

Ekşi Çorba Tofu Köfte

Zencefil Yeşil Soğan Çiçeği

Haşlanmış mısır