g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Midye

500 g

krem

900 ml

Beyaz şarap

Yarım şişe

Baget

1 parça

Aksesuarlar: 100 gr tuzlu tereyağı, sarımsak, 1 sarı soğan, 1 arpacık, uygun miktarda karabiber

Fransız çorbası midye nasıl yapılır 1 Midyeleri yıkayın ve süzün, ölü midyeleri atın

2 Sarımsak, soğan ve arpacık soğanı doğrayıp kenara koyun

3 Pesto ve soğanı tereyağ ile soteleyin, ardından midyeleri ekleyin ve kavurun

4 Midyeleri açtıktan sonra yarım şişe beyaz şarap ekleyin ve kavurun

5 Eşit şekilde karıştırın ve krema ekleyin

6 Çorbayı kaynattıktan sonra kişisel zevkinize göre karabiber ekleyin

7 Pişmiş midye ve çorbayı tabağa koyun. Yüzeye arpacık serpin

8 Bageti parçalara ayırın. Beş dakika 180 derecede pişirin. Veya diğer yöntemler zor pişirilebilir.

9 Pişmiş ekmeği tabağın yan tarafına koyun. Çorbaya batırılmış ekmek lezzetlidir

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Çıtır sarı şarlatan

Melek kek

Pırasa etli köfte

Sarımsaklı Tarak Domuz Göbeği

Yosun ve yumurta ile doldurulmuş köfte

Siyah tavuk çorbası

Ton Balıklı Doğranmış Yeşil Soğanlı Tost

Ispanak Soslu Krep

Karpuz Kabuğuyla Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Yağ kalıntısı ile karıştırılmış lahana

Haşlanmış dana eti ve patates