Aksesuarlar: bir adet yeşil biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda, doğru miktarda istiridye sosu
Mantarlı kızarmış hamur çubukları nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, kızartılmış hamur çubukları, yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, mantarı önceden ıslatın
2 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün
3 Kızarmış hamur çubuklarını koyun ve iki tarafını da kızartın.
4 Tavayı yağ ile doldurun ve tekrar ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun
