Malzemeler
patlıcan
350 g
domuz eti
150 g
soya peyniri
80 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze ekstraksiyon, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, tavuk, kırmızı biber sosu, nişasta, istiridye sosu
Baharatlı Sosda Patlıcan ve Kuru Fasulye ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti 1 Malzemeleri hazırlayın
2 kuru temizlenmiş fasulye, küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Patlıcanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
4 Domuz eti yıkayın ve doğrayın
5 Domuz eti için şarap pişirme kullanın ve nişasta ile eşit şekilde karıştırın.
6 Bir tencereye 400 gram sıvı yağ koyun, 7 dakika ısıtın, patlıcanı koyun ve orta ateşte kızartın
7 Patlıcan biraz zayıfladığında, kontrol etmek için yağı alın.
8 Kurutulmuş tofuyu iyice kızartın ve çıkarın.
9 Tencereye yağı dökün, zencefil, kıyılmış sarımsak ve doğranmış eti ekleyin ve kavurun.
10 Doğranmış et biraz renklenince edamame'i koyun ve iyice karıştırın.
11 Uygun miktarda su ekleyin, şeker ekleyin, şarap pişirin, taze soya, istiridye sosu, acı sos, yüksek ateşte kaynatın
12 Tencerenin suyu neredeyse kuruyana kadar pişirin
13 Kurutulmuş soya peyniri koyun
14 Patlıcanı yere koyun
15 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
16 Tavuk özü ekleyin
17 Yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Sarımsaklı levrek
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış soya peyniri
-
- Kızarmış Balık Kafası
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Mandalina Kabuğu Maş Fasulyesi Güvercin Çorbası
-
- Kızarmış Kalamar Çiçeği Karıştırın
-
- Çıtır yağlı kek
-
- Tuzlu Edamame
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Levrek ve Mantarlı Brokoli Çorbası
