Özel Sebze Tarifi-Kahverengi Pirinç [Dökme Demir Kaplı Versiyon] - Yemeği
"Özel Sebzeli Tarif-Kahverengi Pirinç [Demir Dökme Kap Sürümü] İri taneli esmer pirinç, lif bakımından zengindir ve genellikle çocukluktan beri yenir, özellikle esmer pirinç genellikle yulaf lapasında pişirilir. Sıradan insanların izlenimine göre tadı iyi değil, genellikle gençken esmer pirinç lapası yemelerine rağmen, aslında asla pişirmediler. Yemek yapmayı öğrenmeye ilk başladığımda, genellikle beyaz pirinçle karıştırılırdı, ancak bir elektrikli tencerenin (pirinç pişirici) düğmesine basılarak yenirdi. Alıştıktan ve lezzetli olduğunu düşündükten sonra onu sadece esmer pirinçle değiştirdim ve sık sık pişirdim. Günümüzde pirinç yediğiniz sürece kahverengi pirinç ilk tercihtir. Bazen elektrikli tencereye (pirinç pişirici) ihtiyacınız olmaz ve pişirmek için gaz sobası (doğalgaz) kullanırsınız. Zaman, elektrikli bir tencerenin (pilav pişirici) ile hemen hemen aynıdır. Bir tencere "Özel Sebzeli Tarif-Kahverengi Pirinç [Demir Dökme Tencere Versiyonu]" yaptım, lütfen sevgili Meitian ve arkadaşlarımla yavaşça paylaşın! " Malzemeler
- Esmer pirinç 300 gram
- Su 600cc
- Orijinal Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1300 gr kahverengi pirinç, 600 cc su.
-
2 Kahverengi pirinci üç veya dört kez yıkadıktan sonra iki saat temiz suda bekletin. Bu süreçte suyu temizlemek ve değiştirmek 30 ila 60 dakika sürer. (Pirinç kepeğinin tadını çıkarmak, pişirmesi kolay ve tadı daha güzeldir.)
-
3 İki saat beklettikten sonra yıkayın, süzün, yedek bir tencereye dökün, 600 cc su ekleyin ve orta ateşte pişirin.
-
4 Kaynattıktan sonra orta ve küçük ateşe çevirin ve ardından pisliği çıkarın.
-
5 Adım (4) 'ten sonra tencereyi kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin. (Şu anda yaklaşık 10 dakika oldu, potu kapatabilirsiniz.)
-
6 Adım (5) bazen suyla taştığında, tencereyi sıkıca kapatmayın, biraz boşluk bırakmak için tencereyi biraz hareket ettirin.
-
7 Kapağı açın ve su içeriğinin pirinç tanelerinden yaklaşık 0.1-03 cm daha yüksek olduğunu görün. (Süre yaklaşık 18 dakika ile 20 dakikaya kadar pişirmek içindir.)
-
8 Kısık ateşe çevirin, örtün ve pişirin.
-
9 Nem olup olmadığını görmek için kapağı tekrar açın, ardından ocağı kapatın. (Yaklaşık 27 dakika-28 dakika, pirinç krakerleri gelene kadar pişirmek istiyorsanız, yaklaşık 30 dakika-31 dakikaya uzatın, kendiniz düşünün.)
-
10 Adım (9) 'dan sonra, tencereyi kapatın ve on dakika pişirin.
-
11 (10). Adımdan sonra yemeye hazır!
-
12 Ağırlığı ve ateş gücünü değiştirmeniz gerekiyorsa, lütfen adım (13) ve adım (14) 'ün açıklama sütununa bakın.
-
13: 320 gr kahverengi pirinç, 600 gr su
-
14 Orta-yüksek ateşte pişirme süresi: Adım (3) 'te orta-yüksek ateşte pişirin ve (4) adımında orta ve düşük ateşte pişirin. Adım (5) tencerenin kaplanması yaklaşık 6 ila 7 dakika, adım (7) yaklaşık 15 dakika sürer. Yaklaşık 16 dakikaya bölün. Adım (9) ısıyı yaklaşık 24 ila 26 dakika kapatacaktır.Pirinç pişirilirse 27 ila 28 dakikaya uzatılmalıdır.
-
15 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Son sözler: 1: Basamaklı lapa (2) Önce iki kez yıkanabilir ve ıslatılırken birkaç kez yıkanabilir, sadece suyu değiştirin. 2: Ayrıca bir güveç kullanabilirsiniz, elektrikli ocak pirinci bir saat 30 dakika ıslatılmalıdır ve su içeriği kendiniz ayarlanabilir. 3: Daha fazla ve daha az yemek pişirmeniz gerekiyorsa, lütfen miktarı kendiniz değerlendirin. 4: Lütfen "Özel Sebzeler Tarif-Kahverengi Pirinç [Dökme Demir Kap Sürümü]" günlük URL'sine bakın: Mısırlı Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Kremalı Mısır Yemeği Altın Kabak
Sonraki
