Malzemeler
Shepherd'in çantası
500 g
Domuz eti dolgusu
200 g
içi sığır eti
200 g
Hamur tatlısı unu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, mantar, mantar
Çoban çantalı köfte yöntemi 1 Önce hamur tatlısı tozunu hazırlayın.Siparişi takip etmek biraz zaman kazandıracaktır.
2 Uyanmak için unu 20 dakika ılık suyla karıştırın.
3 Taze çoban çantasını tuzlu suyla yıkayın.
4 Çobanın çantasını boşaltın ve doğrayın.
5 Kıyılmış domuz eti ve dana kıyması kullanıma hazır.
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak karanfilleri hazırlayın.
7 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince kıyma şeklinde doğrayın, bu kıyılmış çoban çantasından daha lezzetli.
8 Kıymayı soya sosu, yağ, pişirme şarabı, biber erişte, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsakla karıştırın, ardından doğranmış çoban çantasını, tuz ve mantar özünü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
9 Uyanık erişteleri elle yapılabilen veya bıçakla kesilebilen küçük dozlara bölün.
10 Malzemeleri tek tek kabuklarına açın, içlerine sarın ve köfte yapın.
11 Sarılı köfteleri bir bambu çekmeceye koyun, sarma işlemi bitmek üzereyken önceden suyu kaynatabilirsiniz.
12 Köfteleri su ile tencereye koyun, kaynattıktan sonra biraz soğuk su ilave edip üç kez sipariş edebilirsiniz, köfte iyice pişecektir.
13 Her yaş için lezzetli ve besleyici ev yapımı köfteleri çıkarmak ve servis etmek için süzgeci kullanın!
-
- Tuzlu köfte
-
- Choy Sum Haşlanmış Tayland Pirinç Eriştesi
-
- Deniz Ürünleri Balık Göbek Congee
-
- Sarımsak ve siyah fasulye soslu tavada kızartılmış ıspanak
-
- Amaranth frangipani
-
- Ateşli köfte
-
- Yosun Güveç Kazandı
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Buğulanmış midye
-
- Soya Soslu El Rulo Erişte
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
-
- Köpek Balığı Kızartması Biber
