Balık ipi pilavlı gece kantini - Yemeği
Balığı kendim almalı ve önce buharda tutmalıydım çünkü bugün süpermarkette konserve ton balığı satın aldım ve onu konserve balıkla değiştirdim.
Konserve yiyecekleri daha sonra kullanmak üzere boşaltın. Biraz tattım, tuzluydu, bu yüzden bir süre tuz eklemeyeceğim.
Tencereye yağ ekleyin ve kaya şekerini ekleyin.
Hepsi eriyene kadar yavaş yavaş kızartın.
Ton balığı parçalarını dökün, kısık ateşe indirin ve kızartın.
1/3 kaşık koyu soya sosu ekleyin.
Buhar çıkmayana ve diş ipi gevrek hale gelene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
Beyaz pirinci hazırlayın (pirinç bugün daha fazla su ile eklendi, pek iyi değil)
Balık ipini sürün ve salata sosu ile gezdirin. "Gece Kantini" ndeki aynı balık ipi pirinci hazır.
Oğlu "Çok harika!" Ünlemini gördü. Kase bir anda gitmişti. Bu yemeği sadece oğlum gibi sıkıntılı bulan çocuklara verin.
