Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Filizler
250 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason
Domuz eti nasıl bağlanır 1 Tıraş olun ve domuzun karnını yıkayın, parçalara bölün ve bir tencerede soğuk suda kırılıncaya kadar kaynatın
2 Balı çıkarın ve sürün, kızgın yağda kahverengimsi kırmızıya kadar derin kızartın
3 Bir kaseye dilimleyin, soğan, zencefil, yıldız anason, tuz, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, soya sosu, biber, şeker, filiz ve et suyu
4 Sepete koyun ve 2 saat orta ateşte buharda pişirin
5 Eti tabağa koyun, çorbayı tencereye koyup koyulaştırın ve etin üzerine dökün, etrafını lahana ile çevirin
-
- Tuzlu Balıklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kabak kemik çorbası
-
- Yumurta Domatesli Udon Erişte Çorbası
-
- Ev yapımı soğuk yemekler
-
- Karnabahar tofu
-
- Ekmeği
-
- Bahar Bambu Kemik Çorbası
-
- Gökkuşağı fasulyesi-gökkuşağının masaya asılmasına izin ver
-
- Yoğurt ve Tatlı Portakallı Tost
-
- Vejetaryen pişmiş kabak
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Peynirli sebzeler
