Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesinAşama 3
Kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak4. adım
Kolza tohumunu yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin. (Kolza tohumu çok büyük, ikiye bölebilirsin)Adım 5
Shiitake mantarlarını kaynar suya koyun ve haşlayın.6. Adım
Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin7. Adım
Shiitake mantarları ekleyin8. Adım
İstiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin9. Adım
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın10. adım
Tecavüz servisi11. adım
Shiitake mantarları ekleyinAdım 1/2
Bitmiş resim