1 Yumurtaları bir kasede çırpın ve eşit şekilde karıştırın, salatalığı soyun, yıkayın ve dilimleyin
2 tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurta sıvısını dökün ve kızartın
3 Yumurtaları oluşana kadar hafifçe kızartın.Tencerenin bir tarafını örtmek için bir spatula kullanın, tavanın diğer tarafına yağ dökün, salatalığı dökün ve kızartın
4 Salatalığı ve yumurtayı eşit şekilde karıştırın, tuz, beş baharat tozu ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve sonra dışarı çıkın