Malzemeler
Süt
150 ml
Yumurta
2 parça
Kek unu
250 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, kabartma tozu, uğurlu toz, şekerlenmiş hurmalar, kurutulmuş glukozamin, badem ve badem
Ballı kek nasıl yapılır 1 Yumurta akını sarısından ayırın Ayırıcım yok Yumurta kabuğunu çırparken yumurtayı bloke etmek için kullanıyorum önce yumurta akı süzülür, gerisi yumurta sarısı ~ hehe, iki kaba koyun.
2 Yumurta sarısını çırpmak için önce bir çırpma teli kullanın, kaplar su ve yağdan arındırılmış olmalıdır.
3 Bir çorba kaşığı bal ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin Bu sefer, açık sarının yakında ağır bir his uyandırdığını göreceksiniz.Bu sefer iyi.
4 Bu, çırpılmış yumurta sarısıdır. (Yumurta sarısı bu şekilde karıştırıldıktan sonra çalışma durdurulabilir)
5 Sonra, yumurta beyazlarını yenmenin zamanı geldi. Bu çok zor bir engel ~ İlk olarak, su ve yağsız daha büyük bir kap bulun ve yumurta beyazına yardımcı olmak için kaba bir kaşık dolusu tuz (resimdeki kaşık büyüklüğünde) ekleyin. Geçmek.
6 Hadi başlayalım, bu teknik bir iş ve aynı zamanda zor bir iş ~ Çırpma teli aşağıdan yukarıya doğru dövülmeli ~ Daire yapmayın.
7 Çok fazla baloncuk olduğunda (yaklaşık 1 dakika), bir kaşık beyaz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
8 Biraz kalınlaştığında bir kaşık daha beyaz şeker ekleyin ve çok çalışmaya devam edin.
9 Sonunda yorgun, ama uzun sürmeyen bir şekilde öldü.
10 Yemek çubukları tereyağı gibi düşmez.
11 Çırpılmış yumurta beyazı ile yumurta sarılarını karıştırın, una bir kaşık kabartma tozu ekleyin ve karıştırdıktan sonra yumurta sıvısına dökün, biraz süt ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Bu, karışık kek sıvısıdır.
13 Kek sıvısını bir kağıt bardağa veya yağlı mikrodalgaya dökün.Çok fazla dökmeyin çünkü kek sıvısı şişer ve besi için yer bırakır.
14 Pastayı dikkatlice mikrodalgaya koyun ~ Mikrodalga tavam yok, bu yüzden içine koydum.
15 Ev en yaygın mikrodalga fırındır, ızgara yoktur. 1 dakika yüksek ateşten sonra pastaya şekerlenmiş hurma, kuru üzüm ve badem ekleyin, 1 dakika yüksek ateşte devam edin, bir kürdan alın ve dürtün, sıvı yoksa sorun yok ~~ La la la ~ Güzel küçük kek çıktı.
-
- Çiğ kızarmış ördek
-
- Kristal jöle
-
- Armut Soya Sütü
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Fasulye Filizi
-
- Cordyceps Çiçek Bambu İpek Tavuk Çorbası
-
- Kıymalı Domates Edamame
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Tavada kızarmış zencefilli ördek
-
- Fırında Peynirli Tost Armut
-
- Üç biberli kızarmış kalamar
-
- Şekerli Siyah Tavuk Çorbası
-
- Sütlü jöle
