g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil fasulye filizi

300 gram

Mantar

100 gram

Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda tuz, çok taze, doğru miktarda sirke, doğru miktarda sarımsak, 1 baş kişniş

Fasulye filizi istiridye sosunda mantarla nasıl karıştırılır 1 Fasulye filizlerini yıkayın ve cildi durulayın.

2 Mantarı ıslatın ve temizleyin.

3 Pound sarımsağı sarımsak ezmesi içine koyun.

4 Kişniş dilimleyin veya dilimleyin.

5 Tencereye su koyup kaynatın, fasulye filizlerini suya koyun ve mantarı haşlayın.

6 Beyazlatılmış mantarı ve fasulye filizlerini çıkarın, suyu sıkın ve bir leğene koyun.

7 Üzerine çok taze olan sarımsak ezmesini dökün, ardından tuz ve sirke ekleyin.

8 Biraz istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın.

9 Kişnişi sebze kasesine koyun ve ardından sarımsak ezmesini ekleyin.

10 Karıştırın, bir tabağa koyun ve servis yapın.

Kıymalı Domates Edamame

Maş fasulyesi dolumu

Tavada kızarmış zencefilli ördek

Fırında Peynirli Tost Armut

Üç biberli kızarmış kalamar

Şekerli Siyah Tavuk Çorbası

Sütlü jöle

Zongzi

Haşlanmış edamame

Soğuk Salatalık Fasulye Filizi

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

Kristal jöle