Domuz göbeği
200 g
Trikoloma
500 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Renkli domuz dilimleri nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın 2 Parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak için kaynar suda haşlayın 3 dilimlenmiş domuz göbeği ve bir kenara koyun 4 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber 5 Tencereye yağı koyun, domuz etini tencereye koyun ve yağ ısındıktan sonra birkaç dakika karıştırın. 6 Mantarları dökün ve kızartmaya devam edin 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, soya sosunu dökün, tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar bir süre kavurun.