Aksesuarlar 25g ince şeker 25g bütün yumurta likiti 30g
Orijinal kurabiyeler nasıl yapılır 1 Yağı kesin ve doğal olarak yumuşatın;
2 Tereyağı, pudra şekeri ve beyaz şekeri ekleyip karıştırın;
3 Geçmek için çırpıcıyı açın;
4 Şeker ve tereyağı karıştırıldıktan sonra yumurta sıvısını ilave edin ve çırpmaya devam edin, yumurta sıvısı üç defa ilave edilir, yağ ve suyun ayrışmasını önlemek için tereyağı tüylenene kadar bekleyin;
5 Unu eleyin ve tereyağına ekleyin;
6 Bir spatula ile karıştırın; (kesip karıştırmayı unutmayın, dairesel yöntem kullanmayın, kaburga olur ve tadı etkiler)
7 Bir krema poşetine koyun, bisküvi hamurunu koymak daha uygun olması için sıkma poşetini bir bardakla kapatmak daha iyidir;
8 En sevdiğiniz şekli yapışkan olmayan altın fırın tepsisine sıkmak için 6 ağızlı bir çiçek ağzı kullanın; (not: bisküviler arasındaki boşluk çok dar olmamalı, aynı boyutta olmalı, çiçekleri sıkarken noktayı artırmaya çalışın, çiçekler dolgun ve güzel olacaktır)
9 Fırını 175 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika boyunca altın kahverengi olana kadar kızartın; (spesifik sıcaklık yine fırının sıcaklığına göre ayarlanır)
