Thai Mango Yapışkan Pirinç - Güneydoğu Asya'da Egzotik Gıda - Yemeği
"Arkadaşım bir süre önce Tayland'ı ziyarete gitti Mangolu yapışkan pirincin gerçekten lezzetli olduğunu söyledim Bu sefer basit Güneydoğu Asya yemekleri yaptım. Mango yapışkan pirinç Peki, arkadaşlar tarafından yetkilendirildi Tadı temelde Tayland'da yenenle aynı. Sadece bu küçük kase yemek için yeterli değil Şey, söylemeden bir ısırık aldım Tamam ~ hadi yapalım " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 150 g
- Hindistan cevizi sütü 120 ml
- Beyaz şeker 15 g
- tuz 2,5 g
- Mango 1 parça
- Kara Susam Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1150 gr yapışkan pirinç bir gecede soğuk suya batırılır, Tay otantik yapışkan pirinç kullanırsanız daha güzel kokulacaktır.
-
235-40 dakika yüksek ateşte buhar
-
3 Yapışkan pirinci buharda pişirirken, yapışkan pirince eşlik etmesi için hindistan cevizi sütü yapabilirsiniz. Küçük bir tencereye hindistan cevizi sütü ekleyin
-
4 şeker ve tuz ekleyin
-
5 Kenarları köpürene kadar küçük bir ateşte ısıtın.
-
6 Yapışkan pirinç buharda pişirildikten sonra, pişmiş hindistan cevizi sütünü
-
7 Karıştırın ve hindistancevizi sütü yaklaşık 10 dakika içinde pirince emilecektir. Hala yapışkan pirinç gibi kokuyor. Bu mangolu yapışkan pirincin özüdür. Yapışkan pirinç pişirmek için hindistan cevizi sütü kullanmayın. O zaman yapışkan pirinç aroması yenmez. .
-
8 Yapışkan pirinç toplarını küçük toplara dönüştürmek için plastik sargı kullanın;
-
9 Mangoyu kestikten sonra çapraz bir bıçak çekin ve hamurunu alın
-
Siyah susamla süslenmiş bir tabakta 10 mango
-
11Thai Mango Yapışkan Pirinç, GET ~~
İpuçları
Yapışkan pirinç buharda pişirildikten sonra, pişmiş hindistan cevizi sütünü dökün ve karıştırın. Yaklaşık 10 dakika içinde tüm hindistan cevizi sütü pirince emilir. Hala yapışkan pirinç gibi kokar. Bu mangolu yapışkan pirincin özüdür. Hindistan cevizi sütü kullanmayın. Yapışkan pirinç pişirelim, o zaman yapışkan pirincin kokusu tatmayacaktır. Yulaf lapası
Sonraki
