Kalamar
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, 1 zencefil, 5 gr sarımsak, 2 diş sarımsak Küçük soya sosu suyu tüpü uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: küçük tüp, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yumuşak sarımsak filizi. 2 Küçük tüpü temizleyin ve üç parçaya bölün; yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yumuşak sarımsak fidelerini şekilde gösterildiği gibi kesin. 3 Tencereye daha az yağ dökün ve bir koku oluşturmak için önce soğan, zencefil ve sarımsağı kızartın. 4 Birkaç küçük tüp kızartın. 5 Tuz, şeker, soya sosu ve su ekleyin. 6 Tencereyi örtün ve 2-3 dakika pişirin. 7 Tencereye başlamadan önce taze sarımsak filizi veya biraz kişniş koyun.