Pleurotus eryngii
2 parça
Krizantem
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kırmızı soya sosu, balzamik sirke, şeker, yağ, tuz, tuz Pleurotus eryngii sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, pleurotus eryngii, krizantem yaprağı, zencefil, sarımsak, yeşil soğan 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve uzun dilimler halinde kesin, küçük kareler halinde kesin, kesmeyin. 3 Sos yapmak için tuz, şeker, sirke ve kırmızı soya soslu bir kase kullanın. 4 Kıyılmış eryngii mantarlarını bir kaseye koyun ve hazırlanan sosu dökün 5 Ellerinizle kavrayın ve yaklaşık 20 dakika marine edin 6 Krizantem krizantem krizantem krizantem krizantem krizantemini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun [Bugün sadece krizantem krizantem krizantem var, marul yaprakları en iyisidir] 7 Bir tencerede% 70 yağı ısıtın ve marine edilmiş pleurotus eryngii dilimlerini orta ateşte iki tarafını kızartın. 8 Kızarmış pleurotus eryngii dilimlerini bir spatula ile kürekleyin, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin 9 Kalan sosu kaseye koyun 10 Beyaz susam tohumlarını ateşe koyun ve suyu toplayın 11 Sos toplandıktan sonra ocağı kapatın. 12 Son olarak tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.