Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Tofu derisi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1 çorba kaşığı, limon soya sosu, 1 çorba kaşığı, kırmızı kıyılmış biber, 30 gr, yeşil kıyılmış biber, 30 gr, yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı, yeşil soğan
Biber iki renkli balık kafası nasıl doğranır 1 Satın alınan balığı yıkayarak siyah filmi çıkarın
2 Balık kafasını yarım saat boyunca eşit şekilde marine etmek için bir kaşık tuz, bir kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık pişirme şarabı kullanın
3 Sarımsak ve zencefili soyup yıkayın
4 Sarımsağı ve zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
5 Tofu kabuğunu yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin
6 Tofu kabuğunu marine edilmiş balık kafasının altına koyun
7 Zencefil ve sarımsağı balıkların kafasına eşit şekilde koyun
8 İki çeşit doğranmış biber hazırlayın
9 bir çeşit doğranmış biber ve yarısını koyun
10 Tencereye su koyun, balık kafasını tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra 18 dakika buharda pişirin, buharda pişmiş balık kafasını yeşil soğanın üzerine koyun ve balık kafasını kızgın yağda pişirin.
-
- Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Kurutulmuş Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Edamame
-
- Turşu Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Panda zencefil suyu süte çarpıyor
-
- Kızarmış kalamar ruloları
-
- Soya Sütü Dragon Meyveli Mus Kek
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Ev yapımı Baharatlı Mandarin Ördeği Güveç
-
- Detoks ve Akne Çorbası
-
- Krizantemli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kış Kavun ve Edamame Çorbası
