Aşama 1
Karides kıyma, kemik suyu ile kıyılmış taze et, mısır ve tatlı fasulye pişirilip kıyılır.Adım 2
Dolguları eşit şekilde karıştırın, az miktarda tuz ilave edin.Aşama 3
Küçük bir sargı kağıdı alın ve üzerine biraz et koyun.4. adım
İkiye katlayın ve ardından katlayın.Adım 5
Dolguyu tutmak için bir köşeye basın.6. Adım
Küçük wontonlarla sarılmış. Küçük wontonları haşlayıp ilave edip çıkarın, bir kase kaynar suya udon suyu ve yeşil soğanla birlikte koyun.