Elma 2 gram gıda Düşük glutenli un 280 gr tereyağı 140 gr yumurta sarısı 1 beyaz şeker 20 gr eşdeğeri yemek suyu 80 ml doldurma tereyağı 12 gr su uygun miktarda doldurma şekeri 60 gr yoğunlaştırılmış süt doldurma 1 kaşık doldurma nişastası 20 gr
1. Malzemeleri hamur haline getirin ve buzdolabında üç saat uyanın. Çıkarın ve iki hamurlu kek yapın
2. Kızarmış doldurma
3. Doldurun
4. Yumurta sıvısını fırçalayın
5. Fırına koyun ve 180 derecede 30 dakika pişirin, rengi alacaktır.