1. Unu bir yumurtayı çırpın, 30 gram tereyağı ekleyin, biraz şeker ekleyin ve hamur yapın, on dakika bekletin
2. Doğranmış elma
3. Tencereye 20 gram tereyağı koyun, doğranmış elmaları ekleyin ve bir süre kavurun, şeker ekleyin (kendi zevkinize göre ekleyin)
4. Erişteleri büyük dilimler halinde yuvarlayın ve uzun şeritler halinde kesin
5. Ezilmiş elmaları ekleyin ve danteli çatalla bastırın
6. Tavada yağ sıcaklığının% 60'ı oranında kızartın ve altın sarısı alana kadar kızartın.
7. Yükleme