Yaratıcı Peynirli Bisküviler - Yemeği
1. Krem peyniri ince şekere ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile pürüzsüz olana ve parçacık kalmayana kadar düşük hızda çırpın.
2. Çırpılmış krem peyniri suda eritin, elle çırpma teli ile hafifçe karıştırın
3. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını yağsız ve susuz bir kaba koyun ve rengi daha açık hale gelinceye kadar düşük hızda çırpın. Tereyağının yumurtayı yavaşça emmesi için yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin.
4. Çırpılmış tereyağını krem peynirle karıştırın ve yavaşça karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
5. Elenmiş düşük tozu ekleyin
6. Kuru toz kalmayana kadar kesin ve karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
7. Hamuru 8 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın, kenarlarını kesin ve küçük delikler açmak için bir pipet kullanın
8. Ardından yeşil bisküviyi tamamlamak için çapraz olarak üçgen şeklinde kesin
9. Önceden 175 derece ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve üstte ve altta yaklaşık 15 dakika pişirin
10. Bitmemiş bisküvileri kapalı tutun
11. Yemek yerken fırına koyun ve düşük sıcaklıkta ısıtın.
12. Peynirli bisküviler
