1. Elmayı yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve dilimleyin
2. İnce dilimler kesin ve bir kenara koyun
3. Yumurta, süt ve salata yağı eşit şekilde karıştırılır
4. Kek ununu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
5. Esmer şeker, beyaz şeker, tereyağı ve karamel
6. Haşlanmış karamel 5 dakika soğumaya bırakıldıktan sonra dilimlenmiş elmayı gösterildiği gibi üzerine radyal olarak koyun.
7. Karışık muhallebi dökün
8. 10-12 dakika kısık ateşte kapatın ve hamurun kurumasını bekleyin
9. Plakaya dilimleme ve yerleştirme