g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

400 g

soğan

1/2

domuz eti

100 gram

Takviyeler Maya tozu 4g fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı 3g soya sosu

Soğan etli çörekler 1 Büyük bir kaseye un koyun

2 Mayayı ılık suyla eritin

3 Maya suyunu una ekleyin ve eklerken karıştırın.

4 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin

5 Bal peteğinin iki katı genişliğe kadar fermente edilmiş

6 Soğanı çıkarın, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın

7 Domuz etini kıyma

8 Yağı ısıtın ve domuz eti beyaz olana kadar kızartın.

9 Fasulye ezmesini ve koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın

10 Doğranmış soğanı içine dökün

11 Doğranmış soğanı yumuşayana kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin

12 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun

13 Hamuru boşaltın

14 Birkaç küçük doza bölün

15 Bölünmüş hamuru ortada kalın bir kabuk, iki tarafı da ince kabuklar halinde yuvarlayın ve kapatmak için kızartılmış dolguları koyun.

16 Her şey sardıktan sonra 15 dakika bekletin

17 Provadan sonra tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Soya sosunda sarımsak dilimleri ile karıştırılarak kızartılmış sorgum pilavı

Havuçlu Sakura Fasulye Makarna

Etli kızarmış mantar

Büyük kemikli pirinç şehriye çorbası

Bir kişi için lezzetli kızarmış pilav

Yumurta kızarmış pilav

Sarımsaklı Fıstıklı Közlenmiş Patlıcan

Karışık Sebzeli Pilav

Sophora Çiçek Yumurtalı Kek

Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga

Lahana Dilimleri ile Kızarmış Domuz Eti