Malzemeler
Yumurta
3
un
3 kaşık
Su
20 ml
Aksesuarlar Havuç, yarım kök kuşkonmaz, 10 mantar, 10 karides, 10 parça tuz, 9 dilim peynir
Sebzeli ve peynirli yumurtalı krep nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları su ve unla karıştırarak yumuşak ve hassas bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun. Hamurun kıvamı piyasadaki sıradan yoğurt gibidir. Çok kalın veya çok ince olamaz.
2 Havuçları soyup doğrayın,
3 Kuşkonmazı tuzlu suyla haşlayın, duştan alın ve kalın şeritler halinde kesin.
4 Tricholoma dilimleri.
5 Karidesleri temizleyin,
6 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve karidesleri kızartın. Bir miktar tuz serpin.
7 Mantarları tek tek karıştırın, kavrulmuş mantarlar çorbadan çıkıp süzün.
8 Havuçları kızartın ve üzerine bir tutam tuz serpin. Tüm malzemeleri büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
9 Yapışmaz tava, ısıtın, yumurta hamurunu dökün, her kalınlıkta, kısık ateşte, bu malzemelerle üç adet 20 cm'lik tava yaptım.
10 Kek oluşturulduktan sonra yüzey rengi koyulaşır, servis edilebilir ve fırın tepsisine yerleştirilebilir.
11 Bulaşıkları eşit şekilde dağıtın,
12 Peynir dilimlerini yüzeye yayın.
13 Fırını 200 dereceye ısıtın ve peynir eriyene kadar pişirin. Fırın yoksa kızarttıktan sonra tavayı bırakmayın. Sebzeleri ve peyniri doğrudan kekin üzerine yayın, üzerini kapatın ve peyniri eritmek için kısık ateşte ısıtın.
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün
16 bitmiş ürün
-
- Soya sosunda sarımsak dilimleri ile karıştırılarak kızartılmış sorgum pilavı
-
- Havuçlu Sakura Fasulye Makarna
-
- Etli kızarmış mantar
-
- Büyük kemikli pirinç şehriye çorbası
-
- Bir kişi için lezzetli kızarmış pilav
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Sarımsaklı Fıstıklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Sophora Çiçek Yumurtalı Kek
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Lahana Dilimleri ile Kızarmış Domuz Eti
-
- ## kürdan eti
