Malzemeler
Dana küpleri
500 g
Kaot Biber
260 g
Siyah tempeh
300 gram
Tatlı erişte sosu
150 g
Kolza yağı
300 gram
Susam yağı
80 g
Sarımsak
Bir son
Taze zencefil
10 g
Pişmiş susam
100 gram
Kıyılmış pişmiş fıstık
100 gram
Kaya şekeri tozu
30 g
Shiitake
300 gram
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı pirinç şarabı, 200 gr saf su
Baharatlı tempeh sığır eti sosu 1 Dondurulmuş sığır eti parçalar halinde kesilir ve etin içindeki kanı çıkarmak için soğuk suya batırılır.
2 Soğuk suya batırılmış dana eti küplerini süzün ve bir mutfak kağıt havluyla kurulayın.
3 Chaotian biberleri yaklaşık 10 dakika meyve ve sebze tuzuna batırılır ve ardından birkaç kez suyla durulanır ve bıçağı değiştirilir. Sadece küçük daireler halinde kestim
4 Yer fıstığı fırında (200 derece 10 dakika) kavrulur, rendelenir ve soyulur
5 Malzeme toplantısı
6 malzeme toplantısı
7 Shiitake mantarlarını önceden kızartın ve bir kenara koyun. Kavrulmuş dana eti küplerini kolza yağı ile kaynatın. Et yumuşak ve serttir.
81 kaşık pirinç şarabı dökün. Çiftçinin kendi kanola yağını aldım, nasıl olur Momoba
9 Shiitake mantarlarını karıştırıp bir kenara koyun
10 Sarımsak, kıyılmış zencefil, kırmızı biber ekleyin ve kavurun
11 Baharatlı kokusu için tavada kızartılmış
12 Kıyılmış tempeh, tatlı erişte sosu, susam yağı, kaya şekeri tozunu dökün ve kızartmaya devam edin
13 Wok için yapışmaz tava kullanın, böylece yapışkan alt kısım için endişelenmenize gerek kalmaz
1415 dakika kızartın, saf su ekleyin, kızartmaya devam edin
15 Nem yavaş yavaş azalır
16 Yaklaşık 30 dakika kadar, yer fıstığı ve susam ekleyin
17 Bir süre kızartmaya devam edin, ateşi kesin ve şişeyi
18 Tempe siyahtır, bu nedenle bitmiş ürün daha koyu görünür
19 Kap önceden dezenfeksiyon için kaynar su ile haşlanmalıdır.
201.650 gram bitmiş ürün aldım, bir kısmı hediye olarak ve bir kısmı kendim için
21 Karışık erişte, karışık pirinç, ne istersen yiyebilirsin. Alırken su ve yağ getirmeyin. Çok fazla gres olduğu için raf ömrü iki hafta boyunca sorun değil
22 Kesinlikle tüm tanrıları ve atları öldürün, bunu ve bu sosu ~~
-
- Tavada kızarmış büyük çubuk balık
-
- Pirinç Beyaz Domuz Eti
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç, Acılı Domuz Eti
-
- Soğan Domuz Çörek
-
- Sebzeli Peynirli Yumurtalı Krep
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Soya sosunda sarımsak dilimleri ile karıştırılarak kızartılmış sorgum pilavı
-
- Havuçlu Sakura Fasulye Makarna
-
- Etli kızarmış mantar
