Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, 2 kıyılmış sarımsak, kırmızı biber, 2 Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın Yaprak sapını yapraktan ayırın 2 Zencefil ve sarımsağı kıyın ve kuru biberi dilimler halinde kesin 3 Yağı ısıtın ve ince kıyılmış zencefil sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 4 Yaprak sapını yerleştirin 5 Yumuşayana kadar karıştırın 6 Yaprakları ekleyin 7 Yumuşayana kadar sürekli karıştırın. 8 Kıyılmış sarımsak ekleyin 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın