Brokoli
1 ağaç
domates
2 parça
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, domates sosu, şeker, şeker Domates sosunda brokoli nasıl yapılır 1 Brokoliyi tuzlu suda 10 dakika bekletin. 2 Domatesleri sıcak suyla haşlayın, soyun ve dilimler halinde kesin. 3 Brokoli çiçeklerini küçük çiçekler halinde kesin ve saplarını dilimleyin. 4 Tencerede su kaynayınca brokoliyi ilave edip kaynatın. 5 Brokoliyi daha sonra kullanmak için soğuk suda haşlayın. 6 Tencereye biraz yağ koyun. 7 Domates dilimlerini ekleyin ve kavurun. 8 Domates dilimleri kızartıldıktan sonra biraz su ve biraz domates sosu ekleyin. 9 Biraz şeker koyun. 10 Biraz tuz ekleyin. 11 Biraz su nişastası koyun. 12 Brokoliyi ekleyin, eşit şekilde kavurun ve tavaya domates sosu ekleyin.