Yardımcı maddeler: yüksek likör, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Tuzlu yumurta uygulaması 1 Yumurtaları temizleyin.
2 Yıkanan yumurtaları kurutun ve güneşte bir saat kurutun.
3 Bir süre yüksek şarapta bekletin.
4 Bir kaseye tuz koyun, beyaz şarap yumurtasını tuzla ıslatın.
5 Eşit şekilde sarın ve plastik sargı ile sarın.
6 Bir kavanoza veya çift katmanlı bir plastik torbaya koyun.
7 Her şey ayarlandıktan sonra, kavanozu kapatın ve yaklaşık 30 gün serin bir yerde marine edin.
8 Tuzluluk ve yağlılık durumunu kontrol etmek için 25 gün sonra çıkarıp pişirebilir, 30 gün sonra yenisini deneyebilirsiniz.Son olarak en sevdiğiniz tuzluluğa göre pişirin ve yemeden önce soğumasını bekleyin. Petrol var. Yumurta sarısı daha küçüktür.
